ludovico pensato
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PANEM ET CIRCENSES – La cuoca rossa
«Oggi abbiamo messo in forno più di venti chili di “tavolette”, come tutti chiamano i biscotti popolari a base di…
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PANEM ET CIRCENSES – Dialogo semiserio sulla Zuppa
Nel costante nomadismo che caratterizza Panem Et Circenses mi trovo a scrivere questo post dalla hall di un piccolo e…
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PANEM ET CIRCENSES – Food fast
Norimberga è universalmente nota per essere stata la sede del tribunale che tra il novembre del 1945 e l’ottobre del…
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PANEM ET CIRCENSES – Liscio come l’olio
A Berlino tutto è sempre in movimento, tutto scorre. Il filosofo Eraclito, cui viene tradizionalmente attribuito l’aforisma “tutto scorre come…
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PANEM ET CIRCENSES – La perla, no, la pigna di Natale
Cari amici de Il Mitte, tra meno di una settimana sarà Natale; tra un paio di giorni, d’altronde, potremmo ritrovarci…
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PANEM ET CIRCENSES – I 5 ristoranti low budget per un freddo week-end natalizio berlinese
Non ci è mai capitata l’occasione di scrivere un post per punti, non abbiamo mai voluto fare elenchi né stilare…
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Interviste
Panem et Circenses, due italiani uniscono cibo e arte a Berlino
La Brassica Oleracea è un’opera d’arte, ma difficilmente la vedrete esposta in un museo. Se state pensando ad una installazione di…
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PANEM ET CIRCENSES – A qualcuno piace crudo
“Poi Dio disse: «Ecco, io vi do ogni erba che produce seme e che è su tutta la terra e…
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PANEM ET CIRCENSES – Arirang, un canto alla ricerca della bontà
“Questo mondo scellerato Amore mio indifferente Il tuo affetto è rimasto qui Ma tu te ne vai Non posso fare…
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