“Gegen Pizza!” A Berlino ci si riunisce contro lo sfruttamento nella ristorazione

Contro lo sfruttamento, i 5 euro lordi all’ora, gli straordinari non riconosciuti, le tutele mancanti: a Berlino si scende in piazza per protestare contro le condizioni di lavoro nel settore della gastronomia.

L’appuntamento è per mercoledì 21 gennaio (ore 19) allo Zielona Gora di Friedrichshain, “in una tavola rotonda strapiena di pizze e pezzi di storie di lavoratori del settore della gastronomia di Berlino”, come si legge nell’evento Facebook ufficiale.

All’appuntamento, che confluirà in un dibattito e una cena comune, “sono invitati tutti i/le lavapiatti, i/le pizzaiol*, i/le camerier*, i/le barist* sfruttat* e non che compongono il settore gastronomico berlinese”.

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E ancora: “Convinti che l’auto-organizzazione e la lotta si diffondano attraverso la conoscenza, la socialità e il confronto, abbiamo deciso, insieme ad altri lavoratori del settore della ristorazione, di organizzare questa cena, questa discussione, per raccontarci e per organizzarci contro lo sfruttamento”.

Lo Zielona Gora si trova in Grünbergerstr. 73, in Boxhagener Platz.

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